Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.
Оборудование: Вся техника должна быть сертифицирована для использования в условиях повышенной температуры и влажности.
Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
О компании Портфолио Новости Контакты Политика конфиденциальности
все подключения должны быть тщательно продуманы, чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха и безопасность.
Каталог Услуги проектирования Нейтральное оборудование Наличие на складе Линии раздачи Барное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Двери производственные
Кондиционеры стали неотъемлемой частью нашей повседневной
Наконец, тщательно продуманная планировка кухни повышает моральный дух и производительность персонала. Когда повара и check here персонал имеют хорошо оборудованное и эргономично спроектированное рабочее место, это снижает физическое напряжение и усталость, что приводит к повышению производительности.
После завершения проектирования, монтажа и проверки кухни начинается обучение сотрудников. В этот процесс входит:
В компании четко прописаны все этапы сотрудничества с клиентом:
Другие варианты дизайна: Расширьте пространство для жизни на открытом воздухе на своем узком балконе: website представлены решения для покрытия
Консультацию осуществляют эксперты ресторанного дела.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали